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Chi l'avrebbe mai detto sono a San Pietroburgo in una scuola di cucina, mancano pochi giorni a Natale, è questo è il regalo che mi è stato fatto. Sono emozionato, per la prima volta cucino al fianco di uno Chef a tutti gli effetti, ma non solo per questo, dopo la preparazione e la cottura toccherà a me insegnare loro qualcosa, ma andiamo per ordine.
E' tutto molto curato, pulito, e ben disposto, le postazioni di cucina sono comode e complete, non manca niente, le indicazioni dello Chef precise, potrei anche non aver bisogno del traduttore, ci capiamo, le pratiche di cucina sono internazionali, ma il traduttore per fortuna c'è.
