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Mi sono iscritto all' UPT (
Fondaziione Universita Popolare di Torino) attirato dal corso "Vino Olio Formaggio e Salumi nel 2014, le lezioni proseguono e si fanno sempre più interessanti. I nostri insegnanti sono davvero preparati, e trasmettono il loro sapere con vero entusiasmo e professionalità, frutto di una notevole esperienza maturata nel campo alimentare.
E' stato un piacere conoscere i Prof.ri Umberto Genova, e Sara Valentino, sono coinvolgenti nelle loro spiegazioni, essendo un corso di avvicinamento a questa tipologia di alimenti, alcuni argomenti per me sono stati un ripasso, altri novità. Guardate i video e giudicate voi stessi.
